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der SpargelViel zu kurz ist die Saison. Das sagen wir immer wenn die Zeit mal wieder rum ist. Deshalb sollten Sie so oft als möglich frischen Spargel in der Saison essen. Damit tun Sie ihrem Gaumen und Ihrem Organismus einen guten Dienst. Denn Spargel schmeckt nicht nur vorzüglich sondern ist auch reich an Vitaminen A, C, B1 und B2 sowie an den Mineralstoffen Calcium, Phosphor und Kalium. Kaliumsalze und Asparaginsäure regen zudem die Nieren zu vermehrter Tätigkeit an. Abbaustoffe des Stoffwechsels werden dadurch ausgeschwemmt, der Körperentwässert. Der Spargel ist auch freundlich zur Figur, denn ein Kilo hat nur 200 Kalorien. Augen auf beim Spargelkauf Und sehr kritisch sein. Denn Top-Qualität macht dieses königliche Gemüse erst zur wahren Delikatesse. Frischer Spargel hat......... Daher Vorsicht beim Transport, die Stangen brechen leicht. (manchmal auch zart blau-rötliche)
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